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Cuando hablamos de merenderos rústicos con barbacoa, nos referimos a un espacio solado con barbacoa. En ocasiones también se puede añadir un horno y, por supuesto, espacio para sentarse.
Los merenderos con barbacoa de obra no solo son cómodos, sino también muy resistentes, y permiten un gran servicio.
¿Cuál es el precio de construir una barbacoa de obra?
La barbacoa será, sin lugar a dudas, la estrella de tu merendero. Por este motivo queremos ahondar algo más en este aspecto y ofrecerte algunas cifras aproximadas que te permitan hacerte una idea de cuánto puede costar.
PRECIOS DE BARBACOAS DE OBRA
Tipo de barbacoa | Precio |
---|---|
Barbacoa de ladrillo | 650 € - 800 € |
Barbacoa de hormigón | 350 € - 600 € |
Barbacoa de piedra | 800 € - 1.500 € |
Las cifras que hemos ofrecido son ejemplos orientativos, pero si quieres saber cuánto cuesta hacer una parrilla que se adapte a lo que necesitas, lo mejor es pedir presupuesto de construcción de barbacoas de obra a profesionales especializados.
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¿Cuáles son los tipos de barbacoa de obra más habituales?
Muchos albañiles y profesionales acosumbrados a llevar a cabo este tipo de proyectos aconsejan que la barbacoa de obra se construya en piedra o ladrillo refractario. No obstante, queremos ampliar algo más la información sobre los distintos tipos de barbacoa más habituales:
- Barbacoa de ladrillo: Es la más tradicional. Permite jugar con los tonos y tipos de ladrillo para crear diseños interesantes y llamativos. Eso sí, los ladrillos del interior deben ser refractarios.
- Barbacoa de hormigón: Para construirlas suelen utilizarse planchas prefabricadas. De entre sus ventajas, destacan su resistencia y variedad de acabados. Además, este material puede combinarse con el ladrillo.
- Barbacoa de piedra: Si quieres conseguir un ambiente completamente rústico, tal vez esta sea la mejor opción. Lo que no debes olvidar es que es imprescindible escoger un tipo de piedra que soporte las altas temperaturas.
Consejos para la construcción de un merendero rústico con barbacoa
Es cierto que existen barbacoas y hornos que se pueden comprar ya prefabricados para colocarlos en el merendero. No obstante, si vamos a construir este desde cero, conviene tener en cuenta varios aspectos:
- Es recomendable construir tanto la barbacoa como el horno a medida en piedra o ladrillo refractario. De este modo se garantiza no solo el mejor encaje, sino también la máxima calidad.
- Para el suelo es conveniente escoger un material resistente y que no se ensucie con facilidad. Los suelos en materiales naturales, como la piedra, son los más bonitos, pero un gres rústico también puede ser estéticamente impecable y resultar mucho más barato.
- Al cocinar barbacoas es normal que haga falta un espacio para amontonar leña, pero hay que tener en cuenta que pueden saltar pequeñas esquirlas. De hecho, precisamente por el riesgo de que se produzcan chispas, es conveniente que la barbacoa se construya en una zona protegida del viento y lejos de árboles, para minimizar al máximo el riesgo de incendio.
- Recuerda incluir una encimera junto a la barbacoa. Esta superficie te será muy útil para cortar la carne, servir las fuentes, etc. Incluso puedes lavar los platos si te decides a añadir un fregadero.
- Para la mesa del merendero una opción muy escogida es la madera rústica sobre pilares de piedra. Aunque realizarla totalmente de piedra es también una alternativa muy atractiva.
Las alternativas de materiales y decoración son tan amplias que permiten que cada persona pueda disponer de un merendero que encaje perfectamente con su idea: quizás con un aire ibicenco, realizado en madera y con muebles bajos en colores blancos; o una prolongación de una cocina industrial utilizando el acero inoxidable como base.
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¿Es posible disfrutar del merendero con barbacoa en cualquier época del año?
De este modo, las noches de invierno pueden disfrutarse en familia o con los amigos, al calor de la lumbre mientras se degusta una buena carne a la brasa.
¿Qué ventajas tiene una barbacoa de obra con merendero?
Por supuesto, tener un merendero rústico con barbacoa implica varias ventajas.
- Para empezar, nos permite disfrutar de la comida al aire libre. Deleitarse con una buena comida siempre es más fácil en contacto con la naturaleza y el exterior.
- Además, es una excusa perfecta para organizar reuniones con familiares y amigos.
- Esto, a su vez, nos permite disfrutar de un ambiente distendido y relajado, por lo que puede ayudarnos a reducir el nivel de estrés.
- Y, por supuesto, no podemos olvidar la calidad de la comida. Y es que cualquier alimento (tanto carnes, como verduras o pescado), si está hecho a la barbacoa, tiene un sabor especial.
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