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¿Cuánto cuesta un servicio de catering para eventos en España?
Ya te puedes imaginar que para poder tener un precio personalizado para el catering que estás buscando es necesario conocer todos los detalles anteriormente mencionados.
En cualquier caso, vamos a ofrecerte precios orientativos para contratar un catering, para que puedas comparar cifras y saber si te están ofreciendo un presupuesto justo o por encima de la media.
Para que puedas hacerte una idea:
PRECIO DE CONTRATAR UN CATERING
Tipo de comida | Precio |
---|---|
Coffee breaks | 7 €/persona - 15 €/persona |
Cóctel | 20 €/persona - 25 €/persona |
Lunch | 12 €/persona - 18 €/persona |
Merienda | 15 €/persona - 20 €/persona |
Menú normal (comida o cena) | 10 €/persona - 30 €/persona |
Menú gourmet (comida o cena) | 60 €/persona - 100 €/persona |
Podríamos ofrecerte más precios orientativos, pero lo mejor es que, si estás buscando un catering, pidas presupuesto a varias empresas. Desde Cronoshare te podemos ayudar. Puedes pedir presupuesto para catering en toda España y hasta 4 empresas de catering se pondrán en contacto contigo para ofrecerte un precio personalizado.
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Factores que influyen en la contratación de un catering
Como hemos dicho antes, el precio final de un servicio de catering depende de muchos factores que en este artículo trataremos de revisar y analizar.
- Número de comensales. Como intuyes, el precio no será el mismo para 20 personas que para un grupo de 50 personas u otro más numeroso como, por ejemplo, para 200 personas. Por un lado, los costes del servicio se reducen cuando se alcanza un número óptimo de comensales, pero también pueden encarecerse si el número es demasiado elevado, ya que en estos casos puede ser necesario contratar a personal extra para poder cubrir la demanda.
- Cantidad de comida. Se debe tener en cuenta la cantidad de comida que se encarga al catering. No es lo mismo una gran comida que un picoteo con varios platos de degustación. Hoy en día es posible contratar desde un lunch o una merienda hasta una cena con menú completo.
- Calidad de la comida. El coste que tiene la propia materia prima incide profundamente en el presupuesto final del catering. Un menú gourmet tendrá un mayor coste que otro menú con comida más tradicional o elaborado con alimentos de temporada.
- Personal de servicio. El número de camareros de sala que se necesitan va directamente proporcional al número de comensales y a la cantidad de comida servida. Aquí poco podemos hacer, ya que, si se necesita un número determinado de camareros para servir la comida, será difícil bajar la cifra y no empeorar el servicio. Otra alternativa es contratar un catering tipo bufé o autoservicio.
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Preguntas frecuentes sobre este servicio
¿Cuáles son las preguntas más frecuentes que se hacen los clientes de Cronoshare sobre el precio de un cáterin?
¿Qué tipo de catering es mejor elegir?
Cuando nos enfrentamos a una oferta tan amplia de servicios puede ser complicado determinar qué es lo más adecuado para nuestro caso en concreto.
No obstante, cuando se trata con profesionales esto no tiene por qué ser un problema. Bastará con indicarles el tipo de evento, el número de asistentes, la duración aproximada y el presupuesto del que disponemos para que nos ayuden a elegir el mejor servicio de catering.
Por ejemplo, para eventos de empresa (evento corporativo) es habitual contratar un picoteo, mientras que para un cumpleaños infantil la mejor decisión podría ser un bufé.
Duración de un servicio de catering
Como has podido comprobar, existe una gran variedad de servicios de catering. Conoces sus precios aproximados, pero probablemente también te interese saber cuánto tiempo suele durar el servicio contratado en cada caso.
Un cóctel, un coffee break o un lunch pueden durar entre 30 y 60 minutos, mientras que las meriendas pueden durar algo más. En el caso de las comidas o las cenas, estas pueden durar de dos a tres horas.
Sea como sea, este es un aspecto que podrás determinar con la empresa de catering que contrates, ya que estos profesionales suelen actuar con bastante previsión para poder tenerlo todo controlado el día del evento.
¿Cuánto cuesta un servicio de catering a domicilio?
El precio de un catering a domicilio oscila los 5 € y 30 € por persona, aproximadamente. Según el tipo de catering contratado, cantidad de comida y bebida, número de invitados y de profesionales necesarios, entre otros factores que influyan en las tarifas, los precios pueden cambiar.
¿Cuánto cuesta una boda tipo cóctel?
El precio medio de un catering para bodas ronda entre 50 y 55 euros por persona. No obstante, siempre puedes encontrar empresas de catering con precios desde 30 euros por persona y otras que ofrezcan cifras que alcancen los 120 o 150 euros por comensal.
Si tuviésemos que mencionar un evento especialmente importante, sin duda hablaríamos de una boda.
Lo primero que hacen las parejas cuando toman esta decisión es informarse sobre precios de bodas para hacerse una idea de cuánto les puede costar la celebración, y uno de los mayores gastos siempre es el banquete.
¿Quieres que tu boda sea diferente, original y más económica? ¡Apuesta por una boda tipo cóctel contratando un catering especializado en este tipo de eventos!
Al final, el precio dependerá de factores que ya hemos mencionado, como la calidad de la comida o el tipo de menú escogido, y también de otros como la formalidad que requieras para este servicio o los extras que decidas incluir, como barra libre.
A tener en cuenta
Las empresas de catering deben estar inscritas en el Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos (RGSEAA). Además, están sujetas a cumplimiento de leyes y normativas que buscan garantizar la seguridad alimentaria, la salud pública y los derechos de los consumidores, como el Reglamento (CE) 852/2004 del Parlamento Europeo y del Consejo relativo a la higiene de los productos alimenticios, al Real Decreto 3484/2000, de 29 de diciembre, por el que se establecen las normas de higiene para la elaboración, distribución y comercio de comidas preparadas. O a la Ley 17/2011, de 5 de julio, de seguridad alimentaria y nutrición.Tal vez te interese conocer cuánto cuesta un catering para comuniones.
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Referencias
- Boletín Oficial del Estado. Reglamento (CE) nº 852/2004 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 29 de abril de 2004, relativo a la higiene de los productos alimenticios. Boletín Oficial del Estado. https://www.boe.es/buscar/doc.php?id=DOUE-L-2004-81035
- Boletín Oficial del Estado. (Real Decreto 3484/2000, de 29 de diciembre) por el que se establecen las normas de higiene para la elaboración, distribución y comercio de comidas preparadas. Boletín Oficial del Estado. https://www.boe.es/buscar/act.php?id=BOE-A-2001-809&tn=1&p=20221221
- Boletín Oficial del Estado. (Ley 17/2011, de 5 de julio) de seguridad alimentaria y nutrición. Boletín Oficial del Estado. https://www.boe.es/buscar/act.php?id=BOE-A-2011-11604