Cocina con isla o con península: ¿Qué elegir?

Hoy en día están muy de moda las cocinas abiertas. Y es habitual que, para marcar la separación con el salón o comedor, se instale una península o una isla. Si estás dudando entre elegir una cocina con isla o con península, a continuación puedes conocer las diferencias entre ambas opciones.

¿Cocina con isla o con península? Diferencias

Las funciones que cumplen tanto las islas como las penínsulas en una cocina son las mismas: conseguir una superficie de trabajo mayor o una zona para desayunos y comidas, y servir de separación entre la cocina y el comedor (cuando se abre la cocina al salón).

Por otro lado, tanto la isla como la península pueden utilizarse como elementos organizadores y de almacenaje. Y pueden incluir elementos como el fregadero o la placa de cocción.

Entonces, ¿en qué se diferencian? Lo cierto es que cada alternativa tiene unas características concretas que vale la pena conocer.

COCINA CON ISLA O CON PENÍNSULA

	Isla	Península
Distribución	Abierta por los cuatro lados.	Unida al resto de encimeras o a la pared.
Tamaño	Puede ser más alta que una encimera normal.	Guarda una continuidad con el resto de encimeras.
Precio	Depende del material elegido para la encimera.	También depende del material.

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Distribución del espacio de trabajo

Las islas de cocina están abiertas por los cuatro extremos, por lo que permiten circular por todos los lados.

Frente a esto, las penínsulas solo están abiertas por tres lados y conectan por el cuarto con la pared, con otra encimera o con el resto de muebles de la cocina. El acceso se hace por la zona que queda libre.

Cuando alrededor de la cocina hay distintos accesos a varias zonas, la isla es más cómoda porque las penínsulas tienen que rodearse todo el tiempo. En conclusión: en las cocinas más amplias la distribución de una cocina con isla puede resultar más cómoda.

Espacio necesario en la cocina

Para que una isla de cocina sea un elemento funcional se suele recomendar respetar unas distancias mínimas, de entre 1 m o 1,2 m, en cada uno de los lados. En general, hay que dejar el espacio suficiente para poder circular y cocinar con comodidad. Por eso este tipo de encimera se recomienda para cocinas más amplias.

Cuando la cocina es más reducida, se puede aprovechar mejor el espacio instalando una península, aunque en este caso también hay que tener en cuenta las distancias mínimas.

Precio de instalar islas o penínsulas en la cocina

El precio no depende tanto de si se instala una isla o una península en la cocina, sino del material escogido para la superficie de trabajo. Por otro lado, no cuesta lo mismo instalar una península o una isla de cocina que se vaya a utilizar como superficie de trabajo, que equipar dicha superficie con electrodomésticos y otro tipo de instalaciones.

Por supuesto, los precios son únicamente una aproximación, y hacen referencia a islas y penínsulas de dimensiones estándar y con materiales de calidad media, pero en cada caso pueden ser distintos.

Además, también hay que tener en cuenta el factor geográfico. Y es que los presupuestos para reformar una cocina en Barcelona no tienen por qué coincidir con los presupuestos en Alicante o en Zaragoza.

Y, en muchos casos, el presupuesto final va más allá del precio de la encimera. También hay que planear la distribución de elementos y tener en cuenta la ubicación de las distintas tomas de electricidad y fontanería, por lo que el precio de la reforma de cocina se puede ver afectado.

Por ejemplo, la zona de cocción debe ir acompañada de su correspondiente campana, mientras que el fregadero debe contar con su correspondiente desagüe. Y hay que planear la ubicación de los puntos de luz para que la iluminación de la zona de trabajo sea adecuada. Volver al principio

Ventajas de las penínsulas e islas de cocina

Ambas opciones son perfectas para cocinas modernas y abiertas, y garantizan una buena conexión entre la zona de comedor y la zona de cocina.

Además, añadiendo taburetes en el lado contrario a la cocina se puede conseguir un office perfecto para reuniones informales con amigos y otras circunstancias similares.

Sea como sea, en la siguiente tabla puedes ver las principales ventajas de cada opción.

Cómo elegir entre cocina con isla o con península

Ahora ya conoces las ventajas de cada alternativa y las diferencias que existen entre una cocina con isla y una cocina con península. No obstante, es posible que todavía no sepas qué opción es más recomendable para tu cocina. Tanto las islas como las penínsulas suelen encajar mejor en cocinas abiertas al comedor, pero esto no quiere decir que no sea posible utilizarlas en otro tipo de cocinas siempre que haya suficiente espacio.

En cualquier caso, siempre puedes dejarte asesorar por profesionales especializados para asegurarte de que, tomes la decisión que tomes, puedas disfrutar de una cocina totalmente adaptada a tus necesidades.

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Este artículo ha sido escrito y revisado por:

Celia Arroyo

Celia es Digital Marketing Assistant en Cronoshare. Su amor por la escritura la impulsó a estudiar el Grado de Estudios Hispánicos en la Universidad de Valencia. Más tarde se adentró en el mundo del Marketing de la mano de la Escuela de Organización Industrial y ha seguido especializándose en la redacción de contenidos a través de múltiples cursos. Ver perfil.