Rocio Celeste Sanchez Canicoba

Así es Rocio Celeste

Graduada en nutrición humana y dietética por el instituto universitario cemic, buenos aires, argentina.
Desde que me gradué trabajé en hospitales y consulta privadas.
Me formé en nutrición clínica, patologías digestivas, enfermedades metabólicas (diabetes, hipertensión, dislipemia, entre otros) y estos últimos 2 años trabaje en el servicio gallego de salud en atención primaria,

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Área de trabajo de Rocio Celeste

Servicios

Empleos

Dietista-Nutricionista en Servicio Galego de Saude-Subdireccion Xeral · Jornada completaServicio Galego de Saude-Subdireccion Xeral · Jornada completa
dic. 2022 - actualidad · 2 años 4 meses.

Nutricionista en Enzima center · AutónomoEnzima center · Autónomo
oct. 2022 - dic. 2022 · 3 meses.

Nutricionista clínica en Policlinico Bancario · Jornada completa. sept. 2018 - sept. 2020 · 2 años 1 mes

Estudios

Licenciatura en Nutrición 2017. Instituto Universitario CEMIC (IUC).

Curso Taller Estandarización del proceso de atención nutricional. iideNut, acedemia española de nutrición y dietética y consejo general de colegios oficiales de Dietistas y Nutricionistas. 2024. 16 horas.

Conocimiento básico en diabetes y manejo del tratamiento farmacologico. ACIS 2024. 4 horas-0.4 créditos.

Abordaje del sobrepeso y la obesidad. Actualización y tratamientos asociados. GAN Nutrición. 2023. 23 horas - 3,1 créditos.

Vixilancia da saúde pública e epidemioloxía: programa galego para a optimización da terapia nutricional especializada no paciente crítico “Desnutrición zero”. Axencia Galega de Coñecemento en Saúde, financiado pola Unión Europea, Gobierno de España. Febrero - Diciembre 2023. 5 horas - 0,5 créditos.

Abordaje de la obesidad infantil desde atención primaria. ACIS. 2024. 10 horas - 1 crédito.

Abordaxe do consumo de alcohol en atención primaria. 2024. 5 horas - 0.5 créditos.

Diabetes Mellitus tipo 2. Actualización, dietoterapia y gastronomía nutricional. GAN Nutrición. Abril 2023. 22,75 horas - 3 créditos.

Nutrición y diabetes. Comisión de Formación Continuada de las Profesiones Sanitarias de la Comunidad de Madrid-Sistema Nacional de Salud. Febrero 2023. 55 horas - 11,1 créditos.

Equipos de soporte de atención domiciliaria en atención primaria do servizo galego de saúde: Nutricionistas. Axencia Galega de Coñecemento en Saúde. Diciembre 2022. 4 horas.

Logística en la cocina: aprovisionamiento de materias primas. Ministerio de trabajo y economia social. 2022, 75 horas.

Actualización “Nutrición basada en evidencias. Un enfoque clínico-nutricional de las enfermedades digestivas”. Asociación Argentina de Nutrición Enteral y Parenteral y Organización Panamericana de Gastroenterología. Mayo – Junio 2020. 40 horas.

Nutrición y Gastroenterología: de la evidencia científica a la practica clínica. Colegio de Catalunya. Mayo – Junio 2020. 50 horas.

Curso online nutrición basada en evidencias, un enfoque clínico-nutricional de las enfermedades digestivas. Organizado por la Federación Argentina de Gastroenterología. Mayo 2020. 40 horas.

Nutrición Clínica. Organizado por Oc. Julio 2019 – Marzo 2020. 150 horas.

Nutrición en el adulto mayor. Organizado por IntraMed. Agosto - Noviembre 2019. 50 horas.

Geriatría y abordaje ambulatorio del adulto mayor. Organizado por la Unidad de
Geriatría del Hospital General de Agudos P. Piñero. Marzo – Noviembre 2019, aprobado por Res. 2019-688-MSGC, 258 horas.

Abordaje a la problemática nutricional del paciente oncológico y sus complicaciones. Organizado por el Hospital Oncológico Marie Curie. Abril – Noviembre 2019. 100 horas.
Introducción al soporte nutricional en pacientes adultos y pediátricos. Organizado por el Hospital Italiano. Marzo - Junio 2019. 110 horas.

I Curso de posgrado de actualización del soporte nutricional en situaciones clínicas específicas. Nuevos paradigmas. Organizado por el Hospital General de Agudos Carlos G. Durand. Septiembre - Diciembre 2018. 80 horas.

Actualización en nutrición y patologías gastrointestinales. Oc medicina. Septiembre – Diciembre 2018. 80 horas.

Actualización en microbiótica autoctona, probioticos y prebióticos. Módulo II: aplicaciones clínicas. Sociedad Española de Probióticos y Prebióticos. 2019 - 2020. 20 horas - 2.50 créditos.

Actualización en microbiota autoctona, probióticos y prebioticos. modulo I. Sociedad Española de Probióticos y Prebióticos.horas - 2,5 créditos.

Idiomas

Español avanzado e inglés intermedio.

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