Iván Godia Roca

Iván Godia Roca
Área de trabajo: BarcelonaRegistrado el 16-02-2021

es gratis y sin compromiso
Así es Iván
Persistente, dinámico, creativo, inquieto y apasionado.
10 años de mi carrera profesional centrados en la planificación, desarrollo, gestión de eventos y proyectos de hostelería.
Experto en Estrategia de Negocios y Dirección General. Experiencia en desarrollo organizacional y atención al detalle combinados con liderazgo natural y buen sentido del humor para crear ambientes de equipo positivos y motivadores.
Grandes habilidades en ventas, supervisión y motivación de
equipos para lograr un gran rendimiento y poder alcanzar el
objetivo común.
Siempre centrado en el cliente y el trabajo en equipo.
Efectivo y eficiente en situaciones estresantes y desafiantes.
Imágenes
Área de trabajo de Iván
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Servicios
Eventos y espectáculos: Agencias y organizadores de eventos | Barman para eventos | DJs | Catering
Empleos
Operations Director, Skyline Group (2013, ACTUALIDAD).
- Diseño, gestión y coordinación de 400 proyectos a nivel nacional:
incluye hostelería y restauración, conciertos, ferias, branding para
marcas, flotas de autobuses y catering.
- Producción del evento o proyecto con un equipo especializado en
cada materia para organizar, delegar y supervisar las acciones más
específicas asumiendo un rol más estratégico.
- Capacidad para solucionar los problemas in situ en el evento.
- Realizar toda la coordinación posterior: informes, resúmenes de
ventas, análisis de datos y finalización de informes financieros.
- Creación de asociaciones entre empresas y alianzas estratégicas
en el mercado.
- Negociación de contratos con clientes potenciales, rappels con
proveedores y financiación de operaciones en los bancos.
- Gestión de personal, más de 300 empleados a cargo: incluye
contratación, formación, programación y creación de una serie de
enriquecimiento continuo para el personal de la empresa.
CEO & Founder Restaurante Bona Vida (Cocina de autor).
Mar. 2021 - 2022 (Calafell, Tarragona)
- Coordinar, dirigir, controlar y evaluar de forma eficaz la
operatividad del establecimiento.
- Definición de la política de compras y stock.
- Asegúrese de que todos los procedimientos de seguridad
alimentaria se cumplan estrictamente de acuerdo con las
reglamentaciones sanitarias.
- Contratar, asesorar a personal cualificado y resolver conflictos.
- Dirección del Marketing y la comunicación corporativa del
restaurante.
- Supervisión de la calidad tanto de los procesos, como del servicio y
los productos para llegar a un nivel de productividad alto y una
mayor satisfacción de los clientes.
- Trabajar estrechamente con la administración para cumplir los
objetivos de ingresos e implementar estrategias apropiadas para
resolver tendencias adversas y mejorar las ventas.
Estudios
Universitat de Lleida.
Grado en Administración y Dirección de empresas.
Universidad Autónoma de Puebla, México.
PCEO Grado en Administración de Empresas / Grado en Turismo.
Institut Escola del Treball, Lleida.
Administración de empresas.
Idiomas
- Castellano y catalán:
Nativo.
- Inglés:
Nivel medio.
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