David Barba Vilaseca

David Barba Vilaseca
Es de Barcelona (Barcelona)Registrado el 20-01-2023
es gratis y sin compromiso
Así es David
Amante de la cocina desde pequeño, aprendí en el negocio familiar el oficio que se convirtió en mi profesión. Trabajo con responsabilidad y compromiso, cuidando el ambiente de trabajo en equipo y la calidad del servicio y la cocina de excelencia y creativa.
Actualmente, ofrezco mis conocimientos y habilidades en forma de servicios a particulares o empresas, en la búsqueda de ampliar las experiencias culinarias a quienes aman la buena cocina como yo.
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Área de trabajo de David
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Servicios
Limpieza y hogar: Cocineros a domicilio y chef
Clases particulares: Clases de cocina a domicilio
Empleos
Mi experiencia en el mundo de la restauración y hotelería es respaldada por excelentes experiencias donde resuena el nombre de una gran maestra, Carme Ruscalleda, a cadena hotelera Hilton (Barcelona, Diagonal Mar), otros restaurantes como Torre del Remei, Vellisima, o Tracatrá, donde me he desarrollado en diversas funciones (de cocinero a Chef).
Estudios
Escola Superior d’Hostaleria i Turisme Sant Ignasi (Barcelona)
Ciclo formativo de grado medio de servicio de restaurante y bar (2001 - 2002); Ciclo formativo de grado medio de cocina (2002 a 2004) y Postgrado de Alta cocina (2004 a 2005).
Idiomas
Español y catalán nativos, ablo un poco de francés, y comprendo portugués e italiano. Inglés elemental técnico
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